برند : دل بهار
دستهبندی : برنج
برنج 1121 سفید پاکستانی دل بهار - 10 کیلوگرم
برنج ممتاز 1121 سفید پاکستانی دل بهار یکی از انواع برنج‌های دانه بلند است که به دلیل کیفیت بالا و طعم و عطر مطبوع خود، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. این برنج از نوع برنج‌های دانه بلند است
برنج ممتاز 1121 سفید پاکستانی دل بهار دارای عطر و طعمی بسیار دلچسب است و به دلیل داشتن نشاسته بالا، برای پخت انواع غذاهای ایرانی مانند چلو، کته، خورش و پلو بسیار مناسب است. این برنج به دلیل دانه‌های بلند و ظریف خود، ظاهری بسیار زیبا و اشتها برانگیز به غذا می‌دهد.
ویژگی‌های برنج ممتاز 1121 سفید پاکستانی دل بهار:
- طعم و عطر عالی
- کیفیت بالا
- دانه‌های بلند و ظریف
- مناسب برای پخت انواع غذاهای ایرانی
خواص برنج ممتاز 1121 سفید پاکستانی دل بهار:
برنج ممتاز 1121 سفید پاکستانی دل بهار دارای خواص متعددی برای سلامتی است که از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- منبع خوبی از کربوهیدرات‌ها است که برای تامین انرژی مورد نیاز بدن ضروری هستند.
- حاوی فیبر است که برای بهبود عملکرد گوارش مفید است.
- سرشار از ویتامین‌های B است که برای سلامت پوست، مو و چشم مفید هستند.
نحوه پخت برنج ممتاز 1121 سفید پاکستانی دل بهار:
برای پخت برنج ممتاز 1121 سفید پاکستانی دل بهار بصورت مجلسی و ابکش، ابتدا برنج را به مدت 60 دقیقه با آب سرد و نمک خیس کنید. سپس قابلمه ای که میخواهید داخل آن برنج را پخت کنید را پر از آب کنید و آن را روی اجاق بگذارید تا به نقطه جوش برسد، سپس آب برنجی که با آن برنج را خیس کرده بودید را خالی کنید و برنج را بشویید و بعد برنج ها را داخل قابلمه آب جوش بریزید.
پس از 10 دقیقه از جوشیدن برنج مقداری از برنج را برای تست برداشته اگر برنج نرم و لطیف بود شعله را خاموش کرده و برنج را ابکش کنید و مقداری اب سرد روی برنج ابکش شده جهت خنک شدن و خمیری نشدن برنج بریزید.
سپس کف قابلمه مورد نظر مقداری کره اضافه کنید و جهت تهیه ته دیگی خوشمزه کف قابلمه را با نان لواش یا تافتون بپوشانید، سپس برنج ابکش شده را اضافه کنید و مقداری نمک و روغن روی برنج بریزید بعد از حدود 30 دقیقه روی شعله کم برنج سوپر باسماتی پاکستانی مرداد دم کشیده و میتوانید میل کنید.
